我國2013年某區域商品雞存欄規模統計
l萬(wàn)只以下規模存欄量占76.0%,占統計場(chǎng)(戶(hù))95.6%;5000以下規模存欄量占54.8%,占統計場(chǎng)(戶(hù))84.4%;1萬(wàn)一5萬(wàn)占存欄20.2%;5萬(wàn)~10萬(wàn)占存欄2.2%;10萬(wàn)一20萬(wàn)占存欄1.6%。
現在我國商品代雞場(chǎng)20萬(wàn)個(gè),其中2000只以下的10萬(wàn)個(gè)。2000~1萬(wàn)的約10萬(wàn)家,1萬(wàn)只以上的2萬(wàn)家,10萬(wàn)只的雞場(chǎng)2000家。10萬(wàn)只以上蛋雞場(chǎng)的貢獻率不到5%。
美國商品蛋雞的規模變化
1976年l萬(wàn)家蛋雞生產(chǎn)商(估算):1987年2500家蛋雞生產(chǎn)商:2008年200家蛋雞生產(chǎn)商。63家公司的蛋雞飼養規模在1百萬(wàn)只以上:2012年近200家公司完全集約化。
現在美國3億只蛋雞,雞場(chǎng)230家,100萬(wàn)只以上的61家。超過(guò)500萬(wàn)只的15家,以上兩項占2.45億只。占整個(gè)養雞的85%。
蛋雞福利的進(jìn)程會(huì )遙遙無(wú)期雖然蛋雞福利和很多福利性養殖在歐美宣傳的沸沸揚揚。但是推廣難度極大,歐美國家也只是把單位蛋雞所占的面積擴大。由400多平方厘米擴大到600平方厘米以上而已。
我國大型雞場(chǎng)的名單及存欄數量北京德清源300萬(wàn)只;北京平谷正大300萬(wàn)只:陜西大匠農科70萬(wàn)只;新疆正大48萬(wàn)只,陜西正大24萬(wàn)只,蘭州1O萬(wàn);山西國青40萬(wàn)只;安徽榮達150萬(wàn);廣西成興40萬(wàn)。
適度規模將逐步占主體,萬(wàn)只以下雞場(chǎng)逐漸退出我國不會(huì )像美國一樣發(fā)展超大規模的雞場(chǎng)。但會(huì )發(fā)展適度規模的蛋雞場(chǎng)。未來(lái)萬(wàn)只以下蛋雞場(chǎng)會(huì )逐漸退出市場(chǎng),而5萬(wàn)只左右,不超過(guò)10只的規模雞場(chǎng)會(huì )占主體。比如適度的1-3萬(wàn)只。但規;M(jìn)程發(fā)展會(huì )受到很多因素的制約。發(fā)展速度與市場(chǎng)行情和蛋雞疫病密切相關(guān)。