中秋節剛過(guò),雞蛋價(jià)格整體開(kāi)始下滑。市民小李近期逛農貿市場(chǎng)發(fā)現,雞蛋的價(jià)格降了不少。新發(fā)地市場(chǎng)統計部劉通判斷,國慶節前,雞蛋價(jià)格將進(jìn)入下行通道。
攤主告訴記者,中秋節雞蛋太貴,一些老客戶(hù)買(mǎi)的都少了,“估計都等著(zhù)降價(jià)呢!备鶕掳l(fā)地市場(chǎng)統計數據,目前新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是3.92元/斤,比上一個(gè)統計周期的4.24元/斤下降7.55%。劉通說(shuō),之前雞蛋是“季節性”上漲,很大原因是因為節日因素,“需要多了,自然就漲價(jià)了!辈贿^(guò)今年7月后,養雞場(chǎng)加快了老雞的淘汰速度,許多養雞場(chǎng)目前的產(chǎn)蛋雞全部是青壯年雞,這些蛋雞的產(chǎn)蛋期可以達到1年甚至1年以上,“也就是說(shuō),僅靠這批產(chǎn)蛋雞就可保持1年內雞蛋供應的穩定性,如果不發(fā)生異常,雞蛋價(jià)格的走勢將顯現穩中有降!